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『クッキーたち』の続きを読む
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9月も後半になり、いよいよ焼き菓子の季節がやってきました。この夏に試作したお菓子たちの出番です!
こちらのフロランタンは本当に何度も焼きまし... |
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Bon appetit! |
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おかし
クッキー
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2022-09-21 00:29:02 |
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『いちじくのタルト』の続きを読む
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コッタさんのお仕事で、いちじくを使ったタルトのレシピ開発をさせて頂きました。今回使わせて頂いたのは、福岡県産のとよみつひめ!
果汁たっぷりで... |
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Bon appetit! |
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おかし
タルト
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2022-08-31 00:30:09 |
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『カップデザート』の続きを読む
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先日コッタさんでとても可愛らしい瓶を見つけて、即ポチっとしてしまいました!それがこちらです。
・ジャム瓶 HKP-120ST(本体のみ)
届いてすぐに... |
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Bon appetit! |
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おかし
スイーツ
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2022-07-30 00:40:08 |
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『あんずのタルト』の続きを読む
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今が旬の杏をめいっぱい使ったタルトを焼きました。信州の杏、毎年お取り寄せしています^^
タルトのふちにかけているのはこちら。
・cotta プード... |
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Bon appetit! |
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おかし
タルト
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2022-07-12 00:30:09 |
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『バスクチーズケーキ』の続きを読む
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久しぶりに食べたくなり、バスクチーズケーキを焼きました。
クリームチーズは2種類をブレンド。
・冷蔵 ケスクレム クリームチーズ レギュラー 200g... |
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Bon appetit! |
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おかし
ケーキ
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2022-06-23 01:22:03 |
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『クッキーがいっぱい』の続きを読む
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あっというまに5月も半ば!こちらはそろそろ梅雨に入りそうな季節になってきました。。
色々ありまして怒涛のGWだったわけですが、その連休初日に納... |
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Bon appetit! |
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おかし
クッキー
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2022-05-13 00:29:04 |
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『バタークリームカップケーキ』の続きを読む
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コッタさんのお仕事で、バターが主役のお菓子のレシピ開発をさせて頂きました。
美味しそうなレシピが目白押しです!↓↓「バターが主役のお菓子特集」... |
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Bon appetit! |
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おかし
ケーキ
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2022-04-30 00:22:03 |
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『いちごのタルト』の続きを読む
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気が付けば3月も半ばになってしまいました!繁忙期というのもあり、目が回りそうな日々を送っています。。
とっくに過ぎてしまいましたが、ひなまつ... |
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Bon appetit! |
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おかし
タルト
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2022-03-14 00:30:07 |
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『プチガトーショコラ』の続きを読む
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コッタさんのお仕事で、バレンタインのレシピ開発をさせて頂きました。今年は、どんどん混ぜるだけで簡単に作れる小さなガトーショコラにしてみました... |
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Bon appetit! |
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おかし
チョコ
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2022-01-13 16:41:02 |
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『クリスマスケーキなど!』の続きを読む
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刻一刻と年の瀬が迫っていますが・・今年もクリスマスはクロカンブッシュを作りました。
いつもの強力なクリスマスの助っ人(笑)に加え、
・森の小人... |
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Bon appetit! |
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おかし
ケーキ
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2021-12-29 01:02:06 |
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『クッキーいろいろ』の続きを読む
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最近焼いていたクッキーたち。
まずはヴィエノワ。和紅茶とショコラ!
たくさん作っていると、だんだんうねうねがベビースターに見えてきます^m^... |
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Bon appetit! |
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おかし
クッキー
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2021-12-20 00:29:03 |
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『クリームチーズプリン』の続きを読む
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cottaさんのお仕事で、Q・B・Bクリームチーズを使ったレシピ開発をさせて頂きました。
・冷蔵 Q・B・Bクリームチーズ 250g穏やかな酸味とちょうどよ... |
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Bon appetit! |
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おかし
プリン
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2021-12-11 00:52:04 |
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『クリスマスクッキー』の続きを読む
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コッタさんよりクリスマスアイテムのサンプルを頂きました。
今年のクリスマスクッキー型もとっても可愛いです♪
まずは、cottaオリジナル 抱っこク... |
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Bon appetit! |
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おかし
クッキー
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2021-12-01 14:49:03 |
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『ハロウィンクッキー』の続きを読む
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ハロウィン目前!なつかしいこちらのクッキーを久々に作りました。
やはり子どもうけ抜群です!!
顔を描くわけではないので、センスのない私でも間違... |
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Bon appetit! |
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おかし
クッキー
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2021-10-28 14:49:02 |
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『ハロウィンねこガトーショコラ』の続きを読む
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目前に迫ってきたハロウィン!コッタさんからとってもかわいいキットのサンプルをいただきました♪
「ハロウィンねこガトーショコラキット」850円 (税... |
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Bon appetit! |
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おかし
チョコ
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2021-10-20 00:41:04 |
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『シフォンケーキ』の続きを読む
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少し前にシフォンケーキを立て続けに焼いていました。
私の中であまり優先順位の高くないシフォン・・
というのも、普通に焼けるけど年々食べるのが苦... |
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Bon appetit! |
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おかし
ケーキ
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2021-07-12 00:42:02 |