キルフェボンのタルト  苺がたっぷり、真っ赤な苺の存在感に誘われました    30th静岡店考案　静岡県産　“紅ほっぺ”と煎茶のタルト918円(税込)キルフェボン創業30周年記念、1月は静岡店スタッフ考案タルトの登場です…… more ！サクサクのタルトに煎茶ムースと自家製イチゴジャムを重ね、“紅ほっぺ”と煎茶クリーム、煎茶ゼリーを飾りました。オレンジソースがアクセントの風味豊かなタルトです。静岡県産の“紅ほっぺ”と静岡煎茶をふんだんに使用し、雄大な富士山と広大な駿河湾を臨む、自然豊かな静岡県の魅力をたっぷり詰めたタルトに仕上げました。    タルト生地はサクッとしています。 苺がたっぷり乗っていて、それだけでも嬉しくなる美しさです。 静岡というだけあって、煎茶を使っているのも面白いなって思いました。 煎茶はお茶の渋みがあって、それだけを食べると結構渋いですが、苺ジャムやオレンジソースや甘酸っぱくてフレッシュな苺などと、合わせて食べると、渋みは気にならなくなって、さわやかな味わいで、美味しいです煎茶の深い味わいと凝ったタルトの組み合わせに感動です 煎茶のゼリーも外側でキラキラで、素敵   苺もとっても魅惑です煎茶の茶葉のつぶつぶとしたクリームも綺麗   ホールで見ると、なお豪華絢爛です思わず買ってしまう、可愛さです  【楽天ブックス限定特典】Qu'il fait bon 30th Anniversary Book 桃のタルト ver.(オリジナルコースター) （宝島社ブランドブック）楽天市場1,980円 ピエール マルコリーニ グラデーションクール 8個入り チョコレート アソートメント チョコ ショコラ ギフト プレゼント セット アソートセット お菓子 ベルギー 公式楽天市場3,192円      ブログランキングに参加しています。  にほんブログ村   close

キルフェボン 【新作】30th静岡店考案「静岡県産“紅ほっぺ”と煎茶のタルト」