フランス料理リアン 秋のモンブラン オンラインで販売も♪の詳細

フランス料理リアン 秋のモンブラン オンラインで販売も♪
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記事タイトル フランス料理リアン 秋のモンブラン オンラインで販売も♪
概要

63回目もスペシャル!63回目の記念にモンブランパフェをつくってくれました♪ **********  池尻大橋にある大好きなフランス料理Lien(リアン)彼も大好きなお店なのでこの日で63回目に♪   緊急事態宣言中の為…… more http://lien-french.com/現在も平日もランチ営業していますよ。 また人気のチーズケーキやチョコレート等オンラインショップもhttps://www.liengift.jp/ また、明日まで日本橋三越本店地下で超高級鮭「藤井水産のスモーク鮭」をつかったお料理を販売していますよ。   大好きなお店。彼もシェフのことが大好きなのでこうして一緒に。 かんぱーい。はノンアルコールスパークリング 彼はノンアルビールで この日の前菜は広島県産のムール貝 リアンのブリオッシュ食パンのラスクとクリームチーズのアクセントと。 ムール貝苦手なかりんは鯵。サクサクのラスクと一緒に。  ノンアルコールメニューも充実。この日はこちらのノンアルコールスパークリングを。 そして前菜は「秋刀魚のコンフィ」今年もつくっていただいました♪「北海道産秋刀魚のコンフィ  肝のブールブランソース」 この時期に人気の秋刀魚メニュー「北海道産秋刀魚と肝の冷製テリーヌ」はオンメニューしていますが、かりんたちは以前いただいてからこのコンフィが大好き。 この日の北海道産の秋刀魚もとっても大きくて立派。カリカリ香ばしく美味しい♪   またすぐに食べたい~と彼も大絶賛。 そして彼のメインはトレーニング後というのもあって「津軽鶏 モモ肉のロースト」プリプリ♪ かりんは鹿に♪「北海道産蝦夷鹿のロースト」 臭みはなくソースなしでもとってもおいしい。別添えにしてくださいました。   そしてデザートは・・・やっぱり上原シェフが^^ 彼はメニューから「マンゴーとぶどうのパフェ仕立て」マンゴーのムース、ソルベ、そして彼の大好きなキャラメルムースがアクセント。 かりんは今年も「63回目記念のモンブランパフェ」63回目の記念につくってくださいました^^(メニューにはありません。)  トップにはフランス産のモンブランクリームがたっぷり。  このマロンクリームが濃厚な味と香り。とってもおいしい♪ さらに周りにはゴロゴロマロンがたっぷりです。 中にも色々はいっています^^とシェフ。 中にはクランブル、スポンジにクリームとアールグレイのアイスクリームが。マロンとアールグレイのアレンジがすごく好き。とってもおいしかったです。   この日も大満足な美味しさ♪  最後は「北海道産小豆のチーズケーキ」「ブリオッシュケーキ」と こちらは通販でも販売も♪https://www.liengift.jp/   このブリオッシュフレンチトーストや大人気の「フォアグラスティック」、「最優秀賞受賞ウォッシュチーズのベイクドチーズケーキ」等は公式オンラインショップで販売も。https://www.liengift.jp/    今日も最高だった~と話していたらなんと今日22日の予約は1組とのこと(涙)それをきいた彼が即予約^^   ということで今日も行ってきました☆これだけ通っていますが1日あけて3連休中に2回の訪問は最速(笑)   彼は本当にシェフのことが大好き。気に入ると応援体制がスゴイ!とはいえ歩ける距離というのもこうして行けるというのもありますが^^;彼は本当にオモシロイです。    いつもありがとうございます。フォローよろしくお願いします☆ 63回目秋の秋刀魚にモンブランhttps://ameblo.jp/karin0321/entry-12694741725.html 62回目 週末デートはここに♪https://ameblo.jp/karin0321/entry-12694741725.html 61回目 バースデースペシャルhttps://ameblo.jp/karin0321/entry-12689588734.html 60回目は桜のパフェhttps://ameblo.jp/karin0321/entry-12663531508.html 59回目 初めてのさくらパフェ♪https://ameblo.jp/karin0321/entry-12659300973.html 58回目 和牛に鹿肉!赤身肉最高♪https://ameblo.jp/karin0321/entry-12654999882.html 57回目 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フランス料理リアン 秋のモンブラン オンラインで販売も♪
サイト名 Karinオフィシャルブログ「Karin Diary カレーとパフェとカフェと…」Powered by Ameba
タグ モンブラン
投稿日時 2021-09-21 00:43:00

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