こんにちは(^-^)/コロナ禍が始まってから異常に手を洗う回数が増えた上に、寒くなってからはお湯を使うので、手が荒れまくり。。。ついにアカギレになってしまいました( ；∀；)指先が特に酷くてツライので、食器を洗う時は手袋を使おうかと思っています。手袋をして洗い物をするのは好きでは…… more ないのですが、仕方がない。。。(-_-;)ところで年末年始って、美味しいもの続きで体重が気になりませんか？体重が気になりつつも、やはり美味しいものは食べたいし。。。そこで昨日は、ダイエット中でも安心して食べられるデザートを作りました～ティラミスを作ったのですが、マスカルポーネチーズの代わりに木綿豆腐で作りました。ヘルシーなのに、食べ応えがあります。身近な材料で簡単に出来るので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「お豆腐だけのティラミス」（材料）3人分木綿豆腐・・・1丁（３５０ｇ）ハチミツ・・・大さじ４レモン汁・・・小さじ１粉ゼラチン・・・小さじ1/2水（ゼラチン用）大さじ１ビスケット（マリータイプ）・・・3枚インスタントコーヒー・・・適量熱湯・・・適量イチゴ・・・3個ココア・・・適量（作り方）（１）お豆腐はキッチンペーパーに包んだら耐熱皿に入れ、ラップをしないで６００ｗのレンジで5分加熱して、水切りする。水切りしたら、冷ましておく。（２）ゼラチン用の水に粉ゼラチンを振り入れ、室温で20分以上ふやかしておく。（耐熱皿を使って下さい♪）（３）熱湯にインスタントコーヒーを入れ、溶いておく。（４）（１）のお豆腐とハチミツ、レモン汁を、滑らかになるまでブレンダーに掛ける。（５）（２）にラップを掛け、６００ｗのレンジで10秒加熱する。加熱したら（４）に入れ、更に攪拌する。（６）（５）が滑らかになったら、カップの半分まで注ぐ。（７）（３）のコーヒーにビスケットをくぐらせ、（６）の上にのせる。（８）ビスケットが隠れるうように残りの（５）を注ぎ、最後にココアを振るう。（９）（８）に適当にカットしたイチゴを飾る。（メモ）レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。ところで今回も、suipa様のすてきなカップを使わせて頂きました～■【耐熱】PP70-130　ラウンドプリン 金　30個【日本製】 【デザートカップ プリンカップ プラスチック容器 カップ】【金色　樽型プリンカップ　高級感】価格：420円（税込、送料別) (2020/12/12時点)楽天で購入Amazon→ PP 70-130 ラウンドプリン 金ゴールドで、見た目も華やかなカップなので、クリスマスやお正月にもぴったりです。そしてカップの形状はシンプルなラウンド型なので、とても使いやすいです。おススメです☆インスタしています☆→tomotomo_120クックパッド☆→柴犬プリンのキッチンお願い掲載していますレシピ＆画像は無断転載禁止です。ご訪問ありがとうございますo(^▽^)oお手数ですが、５つのボタンを押していただけると嬉しいです♪皆様の応援が励みになっています(*´∀｀人 ♪↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村人気ブログランキングへ料理ランキング close

ダイエット中にも♪お豆腐でヘルシー！お豆腐だけのティラミス