グラスの中は宝箱!意地でもリベンジしたマロンパフェ@パークサイドダイナーの詳細

グラスの中は宝箱!意地でもリベンジしたマロンパフェ@パークサイドダイナー
紅子のセレブなグルメ日記
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記事タイトル グラスの中は宝箱!意地でもリベンジしたマロンパフェ@パークサイドダイナー
概要

2品目。 CPよし。  本日のメインに突入。 食事と一緒にオーダーをかけておいたので、食事が終わると、デザートのセッティングをしてくれました。  マロンのデザートはパフェの他にガレット。でも、そばアレルギーのある私には無…… more 理だし、ナッツ系がたっぷりだったので、そもそも眼中なし。 程なくして、運ばれてきたパフェがこちら。  和栗のサンデー。「たっぷりのマロンクリームにバニラや抹茶のアイスクリーム、生クリームを合わせ、チョコレートスポンジやメレンゲ、キャラメルチュイールの食感の組み合わせも楽しめるサンデーです。」との事。思ったよりもデッカイグラスでの登場です。  背面です。構成は下から、ミルクパールチョコ、チョコスポンジ、栗の渋皮煮、メレンゲ、生クリーム、抹茶アイス、バニラアイス、マロンクリーム、アーモンドチュイル、栗の渋皮煮、ナッツ。  上部から。羽が生えたようなアーモンドチュイルのお姿が可愛らしくて、とっても美味しそう♪ では、実食!! アーモンドチュイルはカリカリ。栗の渋皮煮は柔らかくて、程よい甘さ。ちょっと小ぶりですが、サンデーの大きさにはあっているサイズでした。 マロンクリームは写真では洋栗のマロンクリームに見えましたが、実物は和栗のマロンクリーム。前に食べたマロンケーキと同じクリームじゃん!その時の記事はこちら。『食べて正解!栗きんとんがケーキになったモンブラン@ランデブーラウンジ・バー』2品目。 ツボ過ぎたモンブランでした♪  サンドイッチを食べ終わると、ホテルスタッフがデザートセッティングの旨を聞いてきたので、お願いしました。  本来の目的…ameblo.jp 感動を再び! あ。 ウマい。 何度食べてもウマい。 ケーキよりも量は少なかったけど、また食べられて思わずにんまりでした。  マロンクリームの中にはバニラアイス。カスタード系のバニラアイスです。しっかり卵感を感じるリッチなバニラアイスで美味しいです。マロンクリームと合わさると、冷たいモンブランみたいになりますが、強いて言うなら、ここはミルク系のバニラアイスの方がもっと合うかな、と思いました。  その下は抹茶アイス。やや苦みのある抹茶アイスです。ハーゲン〇ッツよりも少し甘いかな。でも、マロンとの相性はよく、和な感じでよかったです。  その下には生クリームやミルクパールチョコ、チョコスポンジ、栗の渋皮煮、メレンゲなどがごっちゃりと入っていました。層にはなっておらず、グラスに敷き詰めたというか、そこにあるもの ツッコんでみた! 的な オラオラカオス 状態(笑)。 正直、ホテルならもうちょっと丁寧に作ったほうがよくね?って思いますが、 そんな時間ねーよ! って聞こえてきそうな忙しさ。これならデザート専門の人じゃなくても、手の空いた人が簡単に作れる仕様だし。まあ、ホテルのデザートなのに、1300円というリーズナブルなお値段考えればこんなものか。 欲を言えば、バニラアイスじゃなくてマロンアイスだったら最高だったけど、色々なアイテムはいって、量もたっぷりで、これで1000円台前半ならCPはよし。リベンジしてよかったです♪ また季節のサンデーが美味しそうだったら食べたいな。 さて、明日からまた普通通り。何を食べようかな?  パークサイドダイナー住所:東京都千代田区内幸町1-1-1 本館1階電話番号:03-3539-8046営業時間:7:00~22:00(21:30L.O)定休日:なし※和栗のサンデーは11月30日まで。 帝国ホテル チョコレート スティック&プレート (TA-15) 詰め合わせ チョコ メッセージカード付き ギフト ラッピング おしゃれ 人気 結婚祝い 出産祝い 引き出物 引出物 香典返し お返し 30代 40代 50代 60代 個包装 スイーツ 備蓄できる食料 食品 保存食としても お歳暮楽天市場1,699円 帝国ホテルクッキー 詰め合わせ セット (C-20N 7種36個入) メッセージカード付き ギフトラッピング お祝い 結婚祝い 出産祝い 手土産 内祝い プレゼント 人気 30代 40代 50代 食品 食べ物 結婚内祝い 出産内祝い お歳暮 御歳暮 ギフト楽天市場2,300円 人気ブログランキングにほんブログ村 にほんブログ村にほんブログ村↑ランキングに参加中。ポチっと押していただけると嬉しいです。 ↑お気に召していただけましたら、フォローをぜひ♪ close

グラスの中は宝箱!意地でもリベンジしたマロンパフェ@パークサイドダイナー
サイト名 紅子のセレブなグルメ日記
タグ パフェ
投稿日時 2020-11-24 00:24:03

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