銀座三越のファウンドリーで、スイーツ購入です 今の季節はやっぱりモンブランモンブラン好きなので、たっぷり栗スイーツ楽しみです。   新栗のモンブラン　794円（税込） 「自家製のアーモンドプラリネパウダーを使ったクリームとキャラメ…… more ルソース、ダマンドを重ねて新栗のクリームを絞りました。」   底のダマンド生地はしっとりとしたアーモンドテイスト。キャラメルソースのほろ苦さもあって、プラリネクリームと生クリーム、そして外側の新栗のクリームがたっぷり！ 新栗のクリームはフリル状になっているので、結構量も多くて、たっぷりと栗の味わいを満喫できました。 去年の新栗のモンブランは底がメレンゲだったりと違いがあって、毎年全く同じではないようです。    国内産渋皮栗とヘーゼルナッツのタルト　713円（税込） 「ヘーゼルナッツクリームとココア生地を重ねたタルトにマロンクリームを絞り、渋皮栗とローストヘーゼルナッツを飾りました。」   さくっとタルトに、ココアスポンジとヘーゼルナッツクリームの相性がよく、その上に渋皮栗もたっぷり乗って、マロンクリームも絞られて、マロンとナッツの味わいでした。 渋皮栗がたっぷり乗って、ストレートに栗を味わえます。  どちらも栗スイーツで、たっぷりと栗を味わえて、満足ですまたどちらも香り付け程度の洋酒を使用しているということですが、お酒が全くダメな私でも大丈夫でした    モンブランフォンデュ【KAnoZA・カノザ】 秋限定 栗 モンブラン ケーキ エスプレッソ プレミアムスイーツ ご褒美スイーツ 寿製菓楽天市場2,600円 モンブラン　6個入　　【送料無料】お買い物マラソン　敬老の日楽天市場3,780円 ギフト プレゼント スイーツ 誕生日プレゼント 季節限定 和栗 モンブラン4個入「秋スイーツ ギフト スイーツ 2020 誕生日プレゼント お菓子 洋菓子 ケーキ お取り寄せ お歳暮 御歳暮」楽天市場3,030円   ブログランキングに参加しています。   にほんブログ村   close

ファウンドリー 新栗のモンブランと国内産渋皮栗とヘーゼルナッツのタルト