桃とココナッツムースのキャンドルナイトケーキ@キルフェボンの詳細

桃とココナッツムースのキャンドルナイトケーキ@キルフェボン
毎日がケーキ日和。
ページの情報
記事タイトル 桃とココナッツムースのキャンドルナイトケーキ@キルフェボン
概要

毎月20日は “キャンドルナイトの日 ️”『桃とココナッツムースのキャンドルナイトケーキ』1piece 799円《2020年54piece目のキルフェボン》ですキルフェボンでは、季節ごとに色んなver.のキャンドルナイトケーキが登場するんだけど、桃ver. はたぶん…7/20限定…… more だと思います「生クリームとフランボワーズでろうそくの灯火をイメージし、桃を飾った夏のキャンドルナイトケーキです。レモンの皮を加えたココナッツムースとの組み合わせをお楽しみください。酸味を効かせたフランボワーズジャムがアクセントになっています。」だってろうそくの灯火 ️を生クリームとフランボワーズで表現するという、何とも可愛らしいデザインしかも、良ーく見ると…フランボワーズのトップには、ナパージュを使って仕上げたのか、透明の雫がちょこんと乗っていて、可憐なイメージがUPしていますパイ生地→チョコレートシート→ココナッツムース→スポンジ→生クリーム→フランボワーズジャム→桃、フランボワーズ、生クリーム…という組み立て何と言っても、トップのたーっぷりの桃が甘~いさすが “旬の味わい” と言った感じです そして、パイ生地の上に敷かれたチョコレートシートが、パリッパリの食感で、何気に存在感抜群ココナッツムースは、レモンの皮 を加える事で、南国感溢れるココナッツの味わいにレモンの爽やかな酸味が加わって、暑い夏でもさっぱりといただくことの出来るムースに仕上がっていますさらに、甘酸っぱい味わいのフランボワーズジャムが良いアクセントになっていて、甘味と酸味を心地よく楽しめる抜群のバランスのタルトになっていますたった一日限定のタルト、とっても美味しくいただきました close

桃とココナッツムースのキャンドルナイトケーキ@キルフェボン
サイト名 毎日がケーキ日和。
タグ ケーキ ムース
投稿日時 2020-07-21 14:19:01

「桃とココナッツムースのキャンドルナイトケーキ@キルフェボン」関連ページ一覧

新着記事一覧

生クリームデコレーション(シャインマスカット)(*´ω`*)


Patisserie Mille Printempsのブログ
本日のbirthday✧◝(⁰▿⁰)◜✧生クリームデコレーション(シャインマスカット)6号です(. ❛ ᴗ ❛.)あらかじめカットご希望です(✿^‿^)いつもありがとうございま...
Patisserie Mille Printempsのブログ
生クリーム
2022-09-25 14:43:02

小腹が空いた時にポリポリ(^^♪「アーモンドココアクッキー」


IDDMランナーのパティスリー日記
お早うございます本日の低糖質スイーツは「​アーモンドココアクッキー​」​ココア風味のアーモンドバタークッキーにアーモンドをまるごと1個トッピング...
IDDMランナーのパティスリー日記
クッキー
2022-09-25 14:29:02

【本日締切!】モンブラン講座・クッキー缶講座♡お見逃しなく♡


marimo cafe ―可愛くて美味しいお菓子レシピ―
こんにちは。お菓子研究家のmarimoです^^「モンブラン通信講座」「クッキー缶通信講座」のお申込は、本日9/25 23:59 にて終了となります!この2品...
marimo cafe ―可愛くて美味しいお菓子レシピ―
お菓子教室 クッキー モンブラン
2022-09-25 14:23:00

クリームたっぷり!プリンモーニング


Karinオフィシャルブログ「Karin Diary カレーとパフェとカフェと…」Powered by Ameba
アイスのせもできますが、ここではやっぱりクリームがお気に入り。   大好きな北参道、千駄ケ谷にあるカフェand C (アンドシー)さん...
Karinオフィシャルブログ「Karin Diary カレーとパフェとカフェと…」Powered by Ameba
プリン
2022-09-25 00:32:03

もはや芸術品みたい!コンラッド東京の「ハロウィン・スイーツビュッフェ」が9月3日からスタート!


スイーツライターの甘~い生活
 コンラッド東京の「ハロウィン・スイーツビュッフェ」 が9月3日からスタート!今回はご招待いただき特別に体験させていただきました! &nb...
スイーツライターの甘~い生活
スイーツ
2022-09-25 00:20:22

2022.9 ショートケーキの日 山梨県産シャインマスカットと巨峰のショートケーキ@カフェコムサ


毎日がケーキ日和。
今月の “ショートケーキの日” のケーキ『山梨県 笛吹市産シャインマスカット「ふじやまの彩」と巨峰のショートケーキ』1piece 1,300円《2022年48piec...
毎日がケーキ日和。
ケーキ
2022-09-24 15:02:04

デパ地下納品の日は、レアなプリンに出会える日⁈


低糖プリンの店 SWEETS LABO Laugh&Rough(ラフ&ラフ)
SWEETS LABO Laugh & Rough 掛田 友紀恵です。 9月ラストの三連休初日。 アバンセ三越店へプリンを納品。 Instagramを見てくだったお客様、黒ご...
低糖プリンの店 SWEETS LABO Laugh&Rough(ラフ&ラフ)
BLOG プリン ラフ&ラフ日記
2022-09-24 14:32:04

大人も子供も大好き!「一粒アーモンドバタークッキー」


IDDMランナーのパティスリー日記
​​​​お早うございます本日の低糖質スイーツは「​一粒アーモンドバタークッキー」​【ふるさと納税】手作り 一粒アーモンドバタークッキー【低糖質】​​...
IDDMランナーのパティスリー日記
クッキー
2022-09-24 14:29:02

横顔もカッコいい❤大好きドーナツ


Karinオフィシャルブログ「Karin Diary カレーとパフェとカフェと…」Powered by Ameba
正面はもちろんこのサイドの見た目もかっこよくて大好き。渋谷でお気に入りのベーカリーSHIBUichi BAKERY(渋いち ベーカリー)今は毎週土曜日がおや...
Karinオフィシャルブログ「Karin Diary カレーとパフェとカフェと…」Powered by Ameba
ドーナツ
2022-09-24 14:28:01

【本日発売】カフェコムサ “いちじくフェア”「新潟県産 いちじく『越の雫』のケーキ」「いちじくのモンブランショートケーキ」


えん食べ
カフェコムサで、“いちじくフェア”が実施されます。「新潟県産 いちじく『越の雫』のケーキ」と「いちじくのモンブランショートケーキ」を販売。
えん食べ
ケーキ モンブラン
2022-09-24 14:23:01
;