腹ごしらえにクッキースコーンの詳細

腹ごしらえにクッキースコーン
お菓子のDiary
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記事タイトル 腹ごしらえにクッキースコーン
概要

今日は昨日作ったラズベリー・スイーツの写真を幾つか撮ったので、アップしたいところなのですが、その前に、こちらの話も・・・。5月の「通信レッスン」のクッキースコーンです。受講してくださった方が、お仕事がとてもハードなとき、こちらを作って自家製のなんちゃってクローテッドクリームをたっ…… more ぷり塗って食べるのが楽しみですとメールをくださいました。先日、そうラズベリー摘みに行った日、その方のメールを思い出して私も急に食べたくなり、教えていただいたクローテッドクリームも材料もあるし、「作ろう」ということになりました。ラズベリー摘みの時間まであと1時間。 大丈夫かな?と思いつつ、またまたタイマーをセットして作り始めました。計量からオーブンに入れるまでで、14分15秒。片付けはなんと2分15秒。合計16分30秒でした。(特に慌てず、普通のスピードで作業)30分の隙間時間があれば、このクッキースコーンは作れるとデータが取れました特に片付けのとき「ステキ!」と思ったのですが、道具をほとんど使わないので洗い物が少ないこういうこともちょっとした魅力ですよね。このスコーンのyoutubeをまだご覧になっていらっしゃらない方は、こちらをどうぞ。https://www.youtube.com/channel/UCWxWTU2Jf81sWLm90L1eWFAちなみに教えていただいたクローテッドクリーム風とは、ヨーグルトにコンデンスミルクを加える、とのことです(コンデンスミルクはたっぷり)こうやって、お好きな方法で召し上がっていただくのが、一番美味しいと思います今日、また別の方から、2018年3月の「抹茶の洋風カステラ」を作りました、とご報告メールをいただきましたご親族の方々が集まる機会があるので、そのお茶菓子にということで、作られたそうです。引用させていただきます。コレ美味しいですね~。息子も保育園から帰宅後に食べて「美味いねぇ!」と言ってパクパク食べていました。とのことです。 (嬉しい!)しかも、彼女もいつも作成時間を計測されるので、「型紙のセットから洗い物まで30分でした!」とのことです。こちらも30分の隙間時間で作れそうですね「計量から洗い物まで30分パック」というレシピの詰め合わせセットでも作りたくなります(笑)では今夜はこのへんで。今夜もまたクリックをお願いします。↓クリック↓にほんブログ村 close

腹ごしらえにクッキースコーン
サイト名 お菓子のDiary
タグ クッキー スイーツ
投稿日時 2020-07-05 00:29:03

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