スッゴク美味しかったから、販売終了の前にリピ買い『ほうじ茶のタルト』１piece 621円《2020年47piece目のキルフェボン》ですこのタルト、かなり私好みのタルトだったのに、６月末で販売終了だから、最終日に駆け込みGETしてきました～基本的に、同じシーズン中のリピ買いはし…… more ない派なんだけどね…それだけ美味しかったって事ですっ2020.6.10 ほうじ茶のタルト『ほうじ茶のタルト@キルフェボン』ほうじ茶大好き『ほうじ茶のタルト』１piece 621円《2020年40piece目のキルフェボン》です「香ばしく豊かな香りが広がるほうじ茶ブリュレと、軽やか…ameblo.jpキルフェボンは、メニュー展開が早いから、次いつ出逢えるか分からないし「香ばしく豊かな香りが広がるほうじ茶ブリュレと、軽やかな食感のダックワーズをたっぷりのほうじ茶クリームとともにお楽しみいただく、ほうじ茶づくしのタルトです。コーンフレーク入りのタルト生地のザクザクとした食感がアクセントになっています。」だってコーンフレーク入りほうじ茶のシュクレ生地→ほうじ茶ブリュレ→ほうじ茶のチョコレートシート→ほうじ茶のダックワーズ→ほうじ茶クリーム、ほうじ茶ゼリー…という組み立て見ての通り、とことん “ほうじ茶” づくしのタルトほうじ茶特有の香ばしい風味が大好きな私にとっては、中々出逢うことの出来ない最高の組み立てのタルトですもちろん、組み立てだけじゃなくって、お味もバッチリ土台も、“ほうじ茶のシュクレ生地”っていうだけでも嬉しいのに、コーンフレークを混ぜて焼き上げる一工夫が加えられていて、ザックザクの食感が良いアクセントになっていますしかもこのタルト、シュクレ生地を土台にしているキルフェボンの数あるタルトの中でも、シュクレ生地の層の厚みが厚い気が…(←違ってたらすみません)フォークを持つ手にも思わず力が入る焼き上がりで、土台だけでも食べごたえがあって、スッゴク好みのシュクレ生地です そして、その中に敷かれたほうじ茶ブリュレは、滑らかな舌触りで、プリンみたいにちょっぴり弾力のある食感一転して、ダックワーズ生地の方は、しーっとりとした食感で、色んな形でほうじ茶を楽しめるのもこのタルトのお気に入りポイントの一つですさらにさらに、その間に敷かれたほうじ茶のチョコレートシートが、期待以上に厚いチョコレートが使われていて、パリッパリ (バリッバリ) の食感が存在感抜群っトップにたーっぷり絞られたほうじ茶クリームも、軽やかで滑らかな舌触りで、さらに弾力のあるほうじ茶ゼリーまでデコレーションされていて、言うこと無しの最高のタルトに仕上がっていますやっぱり美味し～いっ、このタルトこのタルト考えた人、天才こんなに美味しいのに、どうして１ヶ月だけの限定販売なんだろキルフェボンお得意のフルーツたっぷりのタルトももちろん美味しいけど、こういうタルトも負けず劣らず美味しいんだから～最近全然販売されないけど…2015.11 キャラメルナッツのタルト『キャラメルナッツのタルト』今年もまた会えたね『キャラメルナッツのタルト』キルフェボンのタルトです１piece594円毎年発売を楽しみにしているお気に入りタルトですキラキラフルーツたっぷ…ameblo.jpこのタルトも、私のキルフェボンランキングの中では、かなり上位に入るお気に入りのタルトなんだけどね再販をお願いします、キルフェボンさんとにかく、今回の『ほうじ茶のタルト』は、リピ買いして大正解でしたとーっても美味しくいただきました今月は、“2020 PEACH GARDEN ” もあるし、またキルフェボン通いの回数が増えそうです close

ほうじ茶のタルト@キルフェボン