こんにちは(^-^)/コロナウィルスが流行するまでは、買い物は基本的に激安スーパーに行っていました。しかし行きつけのスーパーは、必ずと言っていいほど激込み。ワタシの近辺でもコロナウィルスの影が忍び寄ってきているので、あまり人混みには近づきたくない。。。しばらくの間は、買い物に行く…… more お店を変えようかと思っています。早く、安心して買い物が出来る状況になって欲しいです。。。ところで先日、ピーナッツバターを使ってパウンドケーキを作りました～混ぜるだけで簡単に出来るので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪お籠りのおやつにもおススメです☆「米油でピーナッツバターのケーキ」（材料）６㎝×17㎝×7㎝のパウンドケーキ型1台分ピーナッツバター（無糖・クランチタイプ）・・・５０ｇ卵・・・2個砂糖・・・１００ｇ米油・・・１００ｃｃ薄力粉・・・１００ｇベーキング・パウダー（B.P.）・・・小さじ１（作り方）（１）薄力粉とベーキング・パウダーを合わせておく。（２）ボールにピーナッツバターを入れ、卵、砂糖、米油を順に混ぜていく。（３）（１）の粉類を振るい入れ、ゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜる。（４）オーブンペーパーを敷き詰めた型に流し入れ、170度のオーブンで35分～40分焼く。完全に冷めたら、型から外す。（メモ）ピーナッツバターは、無糖のクランチタイプを使って下さい。オーブンの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。ボーソー米油部 米油レシピインスタしています☆→tomotomo_120クックパッド☆→柴犬プリンのキッチンお願い掲載していますレシピ＆画像は無断転載禁止です。ご訪問ありがとうございますo(^▽^)oお手数ですが、５つのボタンを押していただけると嬉しいです♪皆様の応援が励みになっています(*´∀｀人 ♪↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村人気ブログランキングへ料理ランキング close

ボーソー米油部♪混ぜるだけで簡単＆お籠りおやつに！米油でピーナッツバターケーキ