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親子スフレチーズケーキ

親子スフレチーズケーキの詳細

親子スフレチーズケーキ
Happy Delicious Bakery
ページの情報
記事タイトル 親子スフレチーズケーキ
概要

ただいま絶賛スフレケーキ試作三昧しております。スフレチーズケーキといえば、失敗確率ナンバー１のお菓子と私は思っていました。①割れる②焼き色がつかないこの２つは失敗ベスト２、３じゃないんかーい！でもでも台湾カステラを焼き続けたからこそ割らせない秘訣を身に着けたかもしれません（笑）&…… more #160;これは12㎝を焼いたんだけど、ちょっと生地が多かったなぁ～。でも焼き色や割れないについては合格。大好きな北乳 リュクス クリームチーズ　を使って、今回は生クリームを濃厚にこちらにしてみました。オーム乳業 純生クリーム48％うんうん、濃厚になって美味しい～！！そして絶対これは使ってほしいのがcottaオリジナル くりかえし使えるオーブンシート(30×100cm) これは使い捨てでは側面のシワ無しもできないし滑りがとてもいいのでスフレだけはこの繰り返し使えるオーブンシートの新品をおろしてください。 これは生地量多すぎが反省点だけど、めちゃめちゃ美味しかったです。まずは15㎝でレシピにしたいなぁ～って思っています。今朝も焼いて確認してもうOKだと思いました。型は共底よりは底が取れるタイプのが取り出ししやすいのでおすすめ。アルスター 底取デコ型 15cm割れるが割れないに変わった時の感動が忘れられないヽ(≧∀≦)ﾉブログランキングに参加しています♪1日1回クリックしていただけると嬉しいです。↓レシピブログに参加中♪こちらもお願いします♪↓オフィシャルパートナーとして活動しています。↓私のインスタ↓よくお問合せいただく私のお気に入り、欲しいものを集めてみました。​↓ close

親子スフレチーズケーキ
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サイト名 Happy Delicious Bakery
タグ ケーキ チーズケーキ
投稿日時 2020-02-04 00:42:03

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