こんにちは(^-^)/昨日は荒れた天気でしたが、今日からは回復するようで。。。気温も高いので、活動しやすい（笑）寒いとついついコタツにはまってしまうので。。。(ﾟ∀｡)ｱﾋｬところで、バターを控える生活をめざしているのですが、先日、クリスマスシーズンに因んで、雪だるまのクッキーを…… more 作りました～バターの代わりに体に優しい米油を使ったのですが、卵も乳製品も使っていないので、体に気を使われている方へのプレゼントにもオススメです。是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「米油で雪だるまクッキー」（材料）豆乳・・・２０ｃｃ米油・・・大さじ２砂糖・・・３０ｇ薄力粉・・・２０ｇコンスターチ・・・４０ｇアーモンドプードル・・・２０ｇ（作り方）（１）薄力粉、コンスターチ、アーモンドプードルを合わせておく。（２）ボールに米油、砂糖、豆乳を入れ、白くなるまで混ぜる。（３）白くなったら（１）を振るい入れ、ゴムベラで合わせる。（４）生地をひとつにまとめたらラップに包み、冷蔵庫で３０分くらい休ませる。（５）生地を３㎜くらいに延ばしたら、雪だるまの型で抜く。（６）オーブンペーパーを敷いたテンパンに並べ、１５０℃のオーブンで２０分焼く。（７）完全に冷めたらテンパンから外し、溶かしチョコレートで雪だるまの顔を描く。（メモ）オーブンの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。ボーソー米油部 米油レシピお願い掲載していますレシピ＆画像は無断転載禁止です。ご訪問ありがとうございますo(^▽^)oお手数ですが、５つのボタンを押していただけると嬉しいです♪皆様の応援が励みになっています(*´∀｀人 ♪↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村人気ブログランキングへ料理ランキング close

ボーソー米油部♪バターを使わない！米油で雪だるまクッキー