こんにちは(^-^)/今日はこれから、三男の文化祭＆合唱祭に行って来ます。ワタシにとっては最後の中学校行事になるので、ちょっと感慨深いです（笑）次回、学校に行くのは、半年後の卒業式。半年なんて、あっという間過ぎちゃいそうです。。。三男の歌う姿を、しっかりと目に焼き付けて来ます！と…… more ころでりんごの季節なので、バターの代わりに米油を使って、りんごのケーキを作りました～米油はクセもないので、お菓子作りにもぴったり☆また、ベトベト感が少ないので、洗い物も楽々♪泡立て不要なので、簡単に出来ます。是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「米油でりんごのクランブルケーキ」（材料）１５ｃｍ×２０ｃｍのテンパン１台分卵・・・２個砂糖・・・１００ｇ米油・・・５０ｃｃ薄力粉・・・１００ｇアーモンドプードル・・・５０ｇシナモン・・・少々ベーキング・パウダー（Ｂ．Ｐ．）・・・小さじ１りんご・・・1/2個クランブル薄力粉・・・３０ｇ砂糖・・・３０ｇアーモンドプードル・・・３０ｇシナモン・・・少々米油・・・大さじ１（作り方）（１）薄力粉、アーモンド・プードル、シナモン、Ｂ．Ｐ．を合わせておく。（２）りんごはイチョウ切りにする。（３）クランブルを作る。薄力粉、砂糖、アーモンドプードルを合わせたら、ボールに振るい入れる。米油を加え、指先で粉類と馴染ませていく。（４）別のボールに卵を割り入れ、解きほぐしたら、砂糖、米油の順で混ぜる。（５）（１）を（４）の中に振り入れ、ゴムベラで合わせる。（６）オーブンペーパーを敷いたテンパンに（４）を流し、表面を均す。（７）（６）の上に（３）を全体にまぶす。（８）１７０℃のオーブンで２０分焼く。完全に冷めたらテンパンから外し、適当な大きさにカットする。（メモ）オーブンの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。ボーソー米油部 米油レシピお願い掲載していますレシピ＆画像は無断転載禁止です。ご訪問ありがとうございますo(^▽^)oお手数ですが、５つのボタンを押していただけると嬉しいです♪皆様の応援が励みになっています(*´∀｀人 ♪↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村人気ブログランキングへ料理ランキング close

ボーソー米油部♪米油でりんごのクランブルケーキ